¡Hemos empezado a recolectar lechugas!

Hoy nos hemos llevado los primeros frutos de nuestra Huerta: lechugas. Y aunque hemos cogido dos para cada alumno (hoy los del grupo 1, mañana los del grupo 2), y hemos subido una para cada profesor/a, todavía nos quedan para volver a recoelctar.

¡¡Ummmmmmmmm!!

¡Gracias, Maria, por ayudarnos en la Huerta!
Jueves 26 de mayo, Grupo 2.

Jueves 26 de mayo, Grupo 2.

Viernes 27 de mayo, Grupo 1.

Viernes 27 de mayo, Grupo 1.

Colocación de las etiquetas identificativas.

Hoy hemos terminado las etiquetas que nos van a ayudar a identificar las plantas cultivadas (con los nombres de cada una especie en castellano, euskera y latín), y las hemos colocado cuando hemos bajado a la Huerta.

Blanqueado de las escarolas.

Una de las labores a realizar en el cultivo de las escarolas es el "Blanqueo". El objetivo de esta técnica es reducir su sabor amargo y hacerla más apetitosa vistosamente (¿acaso no preferimos una ensalada de escarola amarilla-verde que una de hojas oscuras?).

Aunque existen diferentes técnicas en el blanquedo nosotros las hemos atado con cordeles.

Labores de Mantenimiento de la Huerta.

Seguimos con las labores de desbroce.

Seguimos con las Labores de Mantenimiento en la Huerta.

Las plantas se están desarollando con gran rapidez, y parece que esta semana (a muy tardar la que viene) recolectaremos las lechugas.

El buen tiempo es el responsable. Pero no sólo de que crezcan las plantas cultivadas, también es responsable del crecimiento de todo tipo de hierbas y malezas que rodean a nuestra Huerta. Por eso, hoy (23-5-2011), además del riego que realizamos todos los días, hemos estado desbrozando todos los alrededores de la Huerta, incluidas las acequias de desagüe y los taludes.

¡Parece que el tratamiento contra los pulgones ha funcionado!

Llevamos cuatro días aplicando una decocción de ajo (tratamiento ecológico preparado por nosotros/as) en nuestra huerta para combatir los pulgones (que ya empezaba ha ser una plaga y nos estaba preocupando). Y por lo que hemos podido comprobar hoy, ¡ya no hay pulgones en nuestra huerta!

Pero no podemos bajar la guardia, porque este calor "temprano" favorece la proliferación de los pulgones. Asi que como ya los conocemos, estaremos pendientes para que no lleguen a ser plaga en nuestra huerta.

Control de plagas y enfermedades.

Hemos empezado a preparar una decocción de ajo para tratar el ataque de pulgones que tenemos en la Coles del invernadero/túnel. Para eso, previamente, nos hemos informado y hemos elaborado unas fichas para sumar al cuaderno con información recogida en Internet acerca de las tres plagas que parece nos van a dar más "guerra": los PULGONES, el TALADRO y las BABOSAS y CARACOLES.

Los caracoles han devorado las hojas de una de las plantas de Judía.

Esos puntitos blancos que se ven son PULGONES.

Como consecuencia del ataque de los pulgones las hojas se "retuercen".

Más pulgones en otra de las plantas...

Crecimiento de las plantas en la Huerta.

Seguimos con las labores de Mantenimiento de la Huerta: riego, escarda manual (deshierbe o eliminación de malas hierbas), eliminación de plántulas muertas y control de plagas y enfermedades.
¡No hay más que ver cómo siguen desarrollándose las plantas! Mirad, mirad... 
(fotos tomadas el viernes 13 de mayo).

Momento en el que descubrimos PULGONES en la Col (intentamos eliminar las hojas infectadas, pero seguramente no será suficiente y tendremos que hacer algún tipo de tratamiento).

Cebollas (Tipula, Allium cepa) y Puerros (Porruak, Allium porrum).

Col (Aza, Brassica oleracea).

Calabacín (Kuiatxoa, Cucurbita pepo).

Judías (Lekak, Phaseolus vulgaris).

Acelgas (Zerbak, Beta vulgaris) y Espinacas (Ziazerbak, Spinacia oleracea).

Etiquetas identificativas.

Esta semana hemos estado preparando las etiquetas que vamos a poner en cada hilera de la huerta para que todos y todas podamos identificar sin problemas cada planta. Hemos aprovechado la primera hora de los talleres para preparar las etiquetas, tanto en clase (preparando las fotos con los nombres de cada planta en castellano, euskera y latín), como en el Taller de Tecnología.

Las fotos que se pueden ver a continuación reflejan parte del trabajo en el Taller de Tecnología: mientras unos preparaban los soportes de los cartelitos de los nombres, en DM, cortándolas a la misma medida (con la caladora) y lijándo los cantos; otros, preparaban las estacas en madera de pino, cortándolas también a la misma medida (con la caladora) y haciéndoles un rebaje con la gubia para clavarlas con facilidad en la tierra.

El objetivo es acabarlas y ponerlas para el Día del Medio Ambiente (que celebraremos el sábado 4 de junio, día en el que todo aquel/aquella que quiera podrá visitar la Huerta y escuchar las explicaciones de los alumnos).

Y después de las vacaciones... ¡VUELTA AL TRABAJO!

Las vacaciones han pasado rápido y ya estamos de vuelta, trabajando. Estos primeros días hemos estado trabajando en la Huerta siguiendo, por un lado las labores del terreno para terminar con el cultivo (nos quedaba trasplantar las cebollas y los puerros) y, por otro, las labores de mantenimiento de la Huerta (riego y desherbado -eliminación de malas hierbas-).

¿No dicen que "una imagen vale más que mil palabras"?... ¡Pues ahí van unas cuantas!

5-5-2011, realización de caballones para el trasplante de las plantitas de puerro.

5-5-2011, riego en el interior del invernadero/túnel.

9-5-2011, desherbado o escarda manual (eliminación de malas hierbas).

5-5-2011, ya tiene otra pinta, ¿eh?

5-5-2011, ¿y lo ricas que van a estar?...

9-5-2011, repique de las plántulas aromáticas y medicinales (en este caso de perejil).

A su vez, en el Taller de Tecnología hemos empezado a "fabricar" los carteles indicativos que colocaremos en cada hilera de la huerta (para que nadie se despiste y todos conozcamos los nombres de las plantas en castellano, euskera y latín).

La preparación de los bancales ha terminado

Hoy viernes, 15 de abril, hemos añadido varias carretillas de tierra en los bancales y hemos repasado y arreglado la colocación de piedras, asi que...¡¡hemos acabado la preparación de los bancales en los que cultivaremos plantas aromáticas y medicinales!!
Así es como han quedado:

Laboreo del terreno: para el cultivo de plantas hortícolas en el exterior

En la sesión de hoy jueves (14-4-2011) además de terminar con  el cultivo (transplante) de plantas en el invernadero hemos empezado el laboreo del terreno exterior como paso previo para el cultivo/transplante de las plantas hortícolas. 

Los chavales y el educador de Taller Básico han empezado el trabajo que luego nosotros hemos continuado:

15-4-2011, hemos seguido trabajando el terreno

SIEMBRA/CULTIVO de plantas hortícolas en el INVERNADERO

En las dos últimas sesiones de Taller de Jardinería/Huerta hemos realizado el cultivo de plantas hortícolas (lechuga, escarola, espinaca, acelga, calabacín, judía y col -las plántulas de zanahorias están demasiado pequeñas para plantarlas, y las dejaremos para la vuelta de Semana Santa-) en el Invernadero. Todo ha ido según lo planificado asi que... ¡mirad, mirad!...

Grupo 1, 13-4-2011
 

Grupo 2, 14-4-2011